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2014年03月23日

菜花祭り

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 河崎地区町づくり協議会菜花祭り。良い天気の今日河崎地区の人の集まり焼肉パ―ティで楽しいひと時を送っています。河崎前田は昔の米では一等田、三河千石米の発生の田です。減反政策から、高齢化にもなり田は荒地になって居た頃に菜花を城内義男さんが種を取り寄せられて、一時は見事に前田全体が花で埋め尽くしていました。その時等は道通りも車を止めて写真撮影などする程に綺麗に咲き誇っていて、菜花の新芽が、美味しく重宝がられた時も有ったのですが、長年種を取り変えず,採取した種では、味も悪くもなりますし、蒔いた時には、発芽は綺麗に生えていても、無くなったり花も薄れたり、段々と花も咲かなく種も取れなく、残った菜花の花も廃れて行く様です。もう10年以上です。全ての野菜には言える事です。連作では菜花祭りも出来なくなる感じなので、今年は新しい種を補給して写真の田は今年補給された種の田です。又その内前田一面咲き誇る時も来るので、お楽しみ待つて下さい。









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